秦川和張志文等人吃著喝著聊著，每次和同學(xué)們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候，秦川還是非常輕松的，等到酒過(guò)三巡菜過(guò)五味以后，張國(guó)強(qiáng)過(guò)來(lái)敬酒了。
雖然說(shuō)這是在他飯店里邊吃飯，但是前期的時(shí)候，張國(guó)強(qiáng)也沒(méi)有敢說(shuō)過(guò)來(lái)一起吃之類的，怕自己打擾了秦川的興致。
等秦川吃喝的差不多了，他才出現(xiàn)敬酒。
“張叔，你坐，這忙活了一晚上也累了，坐下吃點(diǎn)，喝點(diǎn)。”李修遠(yuǎn)指了指一旁的位置說(shuō)道。
張國(guó)強(qiáng)這才坐了下來(lái)。
“張叔，咱們之間的關(guān)系呢，你就不需要繞彎子了，今天找我過(guò)來(lái)是不是有什么事情啊？要是有什么事情就直說(shuō)，不用這樣的。
我和志文兩人是同學(xué)，哥們，這家里有事，能幫上忙的我一定幫。”秦川看著張國(guó)強(qiáng)笑呵呵的開(kāi)口說(shuō)道。
兩人之間的地位相差太大，秦川根本就不需要和張國(guó)強(qiáng)繞彎子的，直接打直球就可以了。
張國(guó)強(qiáng)聞言不好意思的笑了笑說(shuō)道：“這個(gè)，是有點(diǎn)事情，我本來(lái)不好意思開(kāi)口，但是既然這樣，我就說(shuō)一下。”
“是這樣的大川，我想要調(diào)整一下我們飯店的經(jīng)營(yíng)，我們飯店現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)了四家分店了，但是一家不如一家，前兩家分店的時(shí)候，這個(gè)雖然說(shuō)營(yíng)業(yè)額有所下降，但是總體上來(lái)說(shuō)，還是盈利的，但是到了后兩家的時(shí)候，這就一家不如一家了，甚至現(xiàn)在這家店還是虧損的。
我認(rèn)真的研究了一下，這個(gè)也不是飯菜的口味問(wèn)題，就是因?yàn)檫@個(gè)知名度不夠，我看現(xiàn)在很多的店都有什么旗艦店之類的，就像是你們五一電器那邊也是有旗艦店在，所以才能……”
張國(guó)強(qiáng)說(shuō)著自己的想法，秦川笑了笑，他大概明白張國(guó)強(qiáng)的意思了。
“你這個(gè)觀察的很聽(tīng)仔細(xì)，還留意我們五一電器的情況了？”
“哈哈，讓大川你笑話了。”張國(guó)強(qiáng)笑了笑道：“我這個(gè)人笨，所以就多留意多觀察，多想多看，看看人家是怎么做的，跟著人家學(xué)習(xí)，大川你生意做的好，五一電器發(fā)展也迅速，所以我就琢磨這個(gè)……”
張國(guó)強(qiáng)說(shuō)話還是很有智慧的，這句話不光是解釋了一下，還吹捧了秦川。，“張叔，你不笨啊，你很有智慧啊。”秦川笑著說(shuō)道。
張國(guó)強(qiáng)搖搖頭：“大川，我就是想要問(wèn)問(wèn)，你覺(jué)得我們國(guó)強(qiáng)飯店也開(kāi)一個(gè)旗艦店，就是大飯店，大酒樓打響一下自己的品牌行不行，我也不要求開(kāi)多大的飯店。
最起碼無(wú)論是裝修上，還是其他方面都高檔一點(diǎn)，高端大氣一點(diǎn)，打出品牌的知名度，你看行不行？”
秦川其實(shí)對(duì)于別人生意上的事情，是不太想出主意的，尤其是沒(méi)有把握的事情，人家要是成了，不會(huì)感激你，要是失敗了，說(shuō)不定還落埋怨呢。
甚至不要說(shuō)這個(gè)沒(méi)有把握的事情了，就是有把握的事情，有些時(shí)候都不行的，因?yàn)樵趯?shí)際的操作過(guò)程中，總會(huì)變形的。
“這個(gè)怎么說(shuō)呢？張叔，其實(shí)我覺(jué)得這件事還是要你自己做決定的，我沒(méi)有接觸過(guò)餐飲行業(yè)，這個(gè)也不知道對(duì)不對(duì)。”秦川推辭道。
“大川，你的眼光我是相信的。”張國(guó)強(qiáng)知道秦川在擔(dān)憂什么，開(kāi)口說(shuō)道：“你放心，這個(gè)飯店開(kāi)成功了，我領(lǐng)情，失敗了，我也不會(huì)怪你的，就是想要你幫我看看。”
“行，張叔，既然你話都說(shuō)到這個(gè)份上了，那我就簡(jiǎn)單的給你說(shuō)一下。”秦川笑著道。
“這個(gè)飯店的旗艦店，或者說(shuō)這個(gè)大酒樓，大飯店能不能開(kāi)呢，我覺(jué)得是能開(kāi)的，但是知名度打響以后，其他的分店裝修也要跟上的，不是說(shuō)要開(kāi)多大，但是裝修上不能差太多的。
而且這個(gè)價(jià)格上肯定就要做出犧牲的，因?yàn)檫@個(gè)不可能有那么多的有錢人來(lái)消費(fèi)，那最后的結(jié)果就是，大飯店這邊，也就是旗艦店這邊呢，主要是打響知名度，賺錢不用多想，在其他的分店呢，靠著同樣的價(jià)位，但是省出來(lái)的成本優(yōu)勢(shì)賺錢。
未來(lái)的話，我不敢說(shuō)多好，但是這樣有創(chuàng)出一片天地的可能，不像是現(xiàn)在國(guó)強(qiáng)飯店就被拘束在這個(gè)檔次上邊了，有點(diǎn)身份的人，在宴請(qǐng)和各種商務(wù)活動(dòng)中，都不會(huì)考慮……”
其實(shí)不要說(shuō)飯店了，就是他們五一電器的旗艦店，其實(shí)很多時(shí)候也不是指望能賺多少錢，只要是不虧，那就是賺的，這個(gè)旗艦店呢，主要是名聲上響亮，提高了品牌價(jià)值。
這就像是很多汽車公司，為什么要收購(gòu)豪華轎車，要收購(gòu)跑車，其實(shí)不靠這個(gè)賺錢的，真正高端的豪華車，一年才賣幾輛，有多少有錢人去購(gòu)買去。
反而是中低端的車子，銷量很好，靠這個(gè)賺錢的。
但是一個(gè)汽車生產(chǎn)商，你要是手里沒(méi)有高端豪華的子品牌呢，那大家就覺(jué)得你品牌價(jià)值低。
這飯店也是一樣的道理，國(guó)強(qiáng)飯店開(kāi)一個(gè)高檔豪華的大酒樓，賺不賺錢不說(shuō)，只要是不虧，那就是一個(gè)廣告，就可以提高品牌價(jià)值。
張國(guó)強(qiáng)聽(tīng)著秦川的話，心里也有了主意，咬牙說(shuō)道：“好，那我就做了，回頭就去謀劃去，不過(guò)這個(gè)飯店的名字我也想改改，這個(gè)國(guó)強(qiáng)飯店呢，還是感覺(jué)有些……”
國(guó)強(qiáng)飯店是張國(guó)強(qiáng)一開(kāi)始用自己的名字命名的，一開(kāi)始還得意洋洋的，但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，這個(gè)名字讓人一聽(tīng)就是小飯店，沒(méi)有那種大飯店的氣派感，一聽(tīng)就小家子氣，像是夫妻檔似的。
“哈哈，是的，這個(gè)名字最好換一換，起個(gè)響亮一點(diǎn)的。”秦川笑著說(shuō)道。
“大川，你有文化，你來(lái)幫忙起吧。”張國(guó)強(qiáng)看著秦川說(shuō)道。
一旁的張志文撇撇嘴，他有文化，自己也是大學(xué)生，這自己不能起名字嗎？
秦川感受到了張志文幽怨的目光，笑著說(shuō)道：“讓老二來(lái)吧，老二水平高。”
不等張志文開(kāi)口，張國(guó)強(qiáng)就道：“他懂什么，大川你來(lái)起名字，讓我也沾沾你們上市公司的喜氣。”