報名結束，雷漪代表陳老太向眾位即將入學的姑娘們宣讀了課程安排，姑娘們個個都覺得新奇，有人問：
“我們學這些有什么用呢？”
另一個姑娘咯咯一笑：“自然沒什么用了，我就是來玩的。”
雷漪微笑：“這位姑娘，你爹娘能無視世俗眼光，只為了你能開心，就送你過來玩耍，也是第一開明的父母了，相信你的父母一定很疼愛你。”
“那是。”那位姑娘被這么一夸，心里甜蜜蜜，回想起來，自己爹娘確實很疼愛自己，自己要來學泥腿子才做的事，爹娘也同意了。
雷漪接著道：“目前來看，各位姑娘們怕是一輩子也不用親自動手做這些事，但日后姑娘們成了家，做了主母，管著一府的事務，這些細微之事你們熟悉了，就不會被下面人糊弄。”
眾位姑娘都跟著點頭，不禁對眼前這位才貌俱全的女師父折服。
她不僅長相溫婉端莊，說話也十分讓人舒服、信服，即便在莊子上純粹是來玩，但跟著這位女師父耳濡目染，也能學到很多東西。
晚上，小白一家聚在一起慶賀，陳老太如今身價翻倍，山莊收入一躍超過羅惠蘭的飯館收入，讓陳老太成為白家第三大財主。
陳老太笑哈哈：“我就說我這山莊肯定掙錢。”
算起來，小白家幾乎人人有收入，首先就是大牛的香料，如今已經賣到大江南北；其次是二狗的琉璃，開了好幾個分店，收入也不菲；再就是陳老太的祥云山莊，算是高端行業，服務人群都是京城大戶。
再往后就是羅惠蘭的飯館了，雖然現在飯館基本都用上香料了，但她的金祥云飯館，經營業績依然很穩；白建章如今不怎么參與生意了，他當了伯爺，每年有固定的俸祿。
然后云團沒收入，但錢也不少，家里的人追著給錢花。
三羊專心讀書，潛力股，以后家里的靠山。
白老頭，醉心于在府里種菜，種的菜供家里人吃，美其名曰為家里減輕負擔。
一家人開開心心吃鍋子，白建章嘆道：“咱家錢是越來越多了，但總攢著也不是個事，你們也都說說看，怎么才能把咱們家建設得更好。”
說白了，就是這些錢怎么花。
要想一個家族源遠流長，這是一個很重要的問題。俗話說三十年河東三十年河西，再過三十年，興許他們家就沒這么好運氣了，還是要做好居安思危的打算。
白老頭率先說道：“買地，多多買地，田地是咱們老百姓的飯碗，得端牢了。”
白建章點點頭，“是要置辦些田莊，就是京城周邊的田莊幾乎都被這些世家大族們買光了。”
云團說：“那就去別的地方買，狡兔三窟，咱們的田地最好也各處都有，大哥現在不是在南方嗎？可以讓他看著先買點。”
陳老太給孫女夾了個鵪鶉蛋，“俺寶貝孫女真聰明！”
然后二狗說，自己的礦山剛開始經營，需要很多錢。
“挖礦、運礦、煉鐵，這都要錢。”
羅惠蘭道：“你那壁璃窯掙的錢還不夠？”
二狗訕笑：“還真不夠。”
陳老太十分豪爽：“不怕，奶有錢，奶給你拿錢，俺乖孫盡管闖蕩去。”
二狗趕緊起來，敬了他奶奶一杯酒。
云團也大手一揮，“二哥，我也有錢，但是以后你賺錢了，可要給我分紅。”
“好好好，給你分紅，你個小財迷。”
最后何玉書說出自己的想法，想自己開個小鋪子，學學經營之道，也給自己找點事做。
羅惠蘭立馬同意，“這是啥大事？娘給你拿錢，你想開個什么鋪子？”
何玉書沒想到婆婆立馬就同意了，更覺得自己老爹眼光好，給自己挑了一個這么好的婆家，也學著二狗的樣子，要給羅惠蘭敬酒。
羅惠蘭說：“客氣啥，咱們女人是得手里有點產業，省得看男人臉色。”
二狗說：“娘，你真偏心，不肯給我錢，卻給你兒媳婦錢。”
羅惠蘭說：“你成天在外面跑，還沒玉書陪在我身邊的時間長呢，果然生兒子不如生女兒。”
白老頭笑呵呵：“行啊，你們都能掙錢了，我就在家里給你們種菜吃。”
云團抱著爺爺的胳膊，“爺爺種的菜最好吃了，就是冬天吃不到。”
二狗靈機一動，“這有何難？我看有那極富貴的人家，家里弄個暖室，冬天里面也種出了百花。我燒幾塊大琉璃，給咱爺也弄個暖室，冬天架個火盆，肯定也能種菜。”
白老頭這下更高興了，“那感情好，我也想試試冬天能不能種出來青菜。”
不多久，山莊正式開課了。
云團也成為其中一名老師，她自小在村莊長大，各種農活都會，綁了褲腳和袖子，挽起頭發，就成為一群姑娘的小師父了。
她采了一把野草，用繩子綁了，掛在柵欄上，小雞們全圍過來啄著吃。
“這里面有金盞花和婆婆丁，小雞吃了可以防止生病哦。”
云團一邊示范一邊講解，姑娘們穿了特制的衣服，看得津津有味。
另一邊，陳老太親自下場，教大家如何做雞食。
“看，”她抓起一把新鮮的萵苣葉，用鍘刀切碎，“給它切碎了，一盆萵苣葉，一瓢米糠，拌一拌，小雞吃得香嘞。”
她將那拌好的雞食往槽盆里一倒，小雞嘰嘰叫著地全過來了，爭先恐后地吃。
一個小姑娘咽了咽口水，“好像很好吃的樣子，我也想試試。”
“哈哈哈哈哈！”其他姑娘笑起來，周圍一些圍觀的夫人、老夫人們也被這話逗笑了。
啪嘰一聲，一個小雞在地上種了一朵新鮮的“屎花”，小姑娘們嚇得后撤多遠，“好臟啊！”
陳老太拿來草木灰給撒上，“姑娘們，農活啊就是這樣，但你們不知道，咱們吃的糧食啊，都是用這些糞便來施肥，糞便用得好啊，莊稼才長得旺。”
姑娘們都震驚了，她們今天還是第一次知道，莊稼要用糞便來施肥的。
“好了，姑娘們，該你們下場歷練了。”