賀彭軍今天是徹底在幾位小姨子和妻妹夫還有岳母面前長(zhǎng)臉了。搜索: 玩家書(shū)域 本文免費(fèi)閱讀

除了孟旭林親自給賀彭軍一家做了一桌菜之外，中途陳陽(yáng)等人和金浩軒也都過(guò)去給老太太敬酒。

不說(shuō)孟旭林山州名廚的身份，就說(shuō)陳陽(yáng)一群醫(yī)生，就讓賀彭軍面子不小。

這年頭醫(yī)生的身份那是相當(dāng)好使的，無(wú)論是親戚朋友聚會(huì)，還是老同學(xué)聚會(huì)，當(dāng)醫(yī)生的往往都要被人高看兩眼。

特別是三甲醫(yī)院的醫(yī)生，哪怕只是個(gè)新人，在親戚朋友面前都是有面子的。

業(yè)內(nèi)的自然清楚醫(yī)生的真實(shí)情況，工資并不算高，而且工作累，最主要的是，醫(yī)生這個(gè)職業(yè)那真的是隨時(shí)加班，而且還沒(méi)有加班費(fèi)。

雖然有績(jī)效和獎(jiǎng)金，但是沒(méi)熬出頭之前，真的是比牛馬還牛馬。

而且往往遇到一些災(zāi)難，醫(yī)生都要出現(xiàn)在第一線，消防出警的時(shí)候，多半都是有醫(yī)生相隨的

可在外人眼中，醫(yī)生這個(gè)職業(yè)明顯是比較體面的，而且在親戚朋友眼中還屬于鐵飯碗。

一群醫(yī)科大附屬醫(yī)院的醫(yī)生過(guò)來(lái)給老太太敬酒，怎么能不讓賀彭軍的小姨子和妻妹夫們感覺(jué)到榮幸。

“不愧是孟大師。”

吳萌萌吃的滿(mǎn)嘴流油，一點(diǎn)也不像個(gè)女孩子：“真好吃，我這一段時(shí)間減肥又白減了。”

“虧你還是學(xué)中醫(yī)的。”

陳陽(yáng)沒(méi)好氣的道：“中醫(yī)要講究科學(xué)養(yǎng)生，靠著節(jié)食減肥，你怎么想的。”

“科學(xué)養(yǎng)生？”

旬佳宏笑著道：“陳陽(yáng)說(shuō)話好像隨便一句都很有哲理。”

“是呀。”

林毅笑著道：“很多人都認(rèn)為中醫(yī)不科學(xué)，豈不知中醫(yī)以人為本，才是最科學(xué)的，無(wú)論是治療也好，預(yù)防也罷，甚至減肥等等......”

中醫(yī)是更為注重飲食、睡眠、活動(dòng)等各方面的，甚至陰陽(yáng)調(diào)和等等，一切都要符合自然規(guī)律，從這方面來(lái)講，中醫(yī)確實(shí)是相當(dāng)科學(xué)的。

或許以前的老祖宗不知道什么是科學(xué)，但是他們卻懂得規(guī)律，符合規(guī)律，其實(shí)就是符合科學(xué)。

說(shuō)著林毅夾起一筷子清炒時(shí)蔬：就像這菜，孟師傅特意少油少鹽，既保留了食材本味，又符合健康理念。中醫(yī)養(yǎng)生也是如此，不是一味地禁欲節(jié)食，而是講究平衡調(diào)和。

林主任說(shuō)得對(duì)。旬佳宏笑著點(diǎn)頭：《黃帝內(nèi)經(jīng)》講五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，強(qiáng)調(diào)的就是飲食均衡。盲目節(jié)食反而會(huì)損傷脾胃，導(dǎo)致氣血不足，越減越虛。

一群中醫(yī)高手吃個(gè)飯都是滿(mǎn)嘴的醫(yī)理......

吳萌萌吐了吐舌頭：那我以后不節(jié)食了，改練八段錦總行了吧？

“哈哈哈......”

一群人忍不住大笑。

涵涵好奇的看著一群人，歪著腦袋問(wèn)陳陽(yáng)：“爸爸，你們笑什么？”

“飯菜很好吃，所以高興。”陳陽(yáng)笑著道。

今天晚上吃飯，一群人是直接從劉希家中過(guò)來(lái)的，陳陽(yáng)也帶著涵涵。

正說(shuō)笑間，孟旭林親自端著一盤(pán)精致的點(diǎn)心進(jìn)來(lái)：各位專(zhuān)家，嘗嘗我新研制的茯苓山藥糕，健脾祛濕，最適合這個(gè)季節(jié)食用。

陳陽(yáng)接過(guò)盤(pán)子，只見(jiàn)糕點(diǎn)做成蓮花形狀，晶瑩剔透，隱約可見(jiàn)其中的茯苓和山藥顆粒，散發(fā)著淡淡的藥香。

孟師傅這手藝，真是把藥膳做到極致了。旬佳宏贊嘆道，色香味俱全，還有養(yǎng)生功效。

“沒(méi)想到孟師傅還精通醫(yī)理。”林毅也笑著道。

孟旭林謙虛地笑笑：也不能說(shuō)精通，只是懂一些經(jīng)常見(jiàn)到的，我們做菜，有時(shí)候可能只是個(gè)噱頭。”

“別人要說(shuō)是噱頭我們信，孟師傅您這么說(shuō)，我們可不信。”陳陽(yáng)笑著道。

每個(gè)領(lǐng)域走到頂端的人，都是精益求精的。

孟旭林或許看不了病，但是對(duì)食材肯定是相當(dāng)了解的，很多中藥材和食材就是相通的，名廚做菜，也要考慮食材之間的屬性，寒熱溫良，那樣才能做出更加美味的食物。

孟旭林笑了笑，又變戲法似的從身后拿出一個(gè)小食盒：這是專(zhuān)門(mén)給涵涵準(zhǔn)備的山楂陳皮糖，開(kāi)胃消食，小孩子肯定喜歡。

涵涵看了一眼陳陽(yáng)，見(jiàn)到陳陽(yáng)點(diǎn)頭，這才拿到手中。

“還不謝謝孟伯伯。”陳陽(yáng)笑著道。

“謝謝孟伯伯。”涵涵甜甜的道。

小丫頭迫不及待地打開(kāi)盒子，里面整齊排列著十幾顆琥珀色的糖果，表面撒著細(xì)白糖霜，散發(fā)出酸甜誘人的香氣。

嘗嘗看。陳陽(yáng)揉了揉女兒的頭發(fā)。雖然他自己也給涵涵準(zhǔn)備過(guò)不少健康零食，但孟旭林親手制作的，在口味上肯定更勝一籌。

涵涵小心地捏起一顆放入口中，大眼睛頓時(shí)彎成了月牙：好吃！酸酸甜甜的！

孟旭林笑得眼角的皺紋都舒展開(kāi)來(lái)：喜歡就好，伯伯還給你準(zhǔn)備了一盒帶回家慢慢吃。”

“謝謝伯伯。”涵涵嘗了之后，嘴巴更甜了。

“孟師傅，菜也差不多了，坐下一塊吃。”陳陽(yáng)笑著對(duì)孟旭林說(shuō)道。

“是呀，坐下一塊聊一聊，或許孟師傅還能做出更多精美的藥膳。”旬佳宏笑道。

“謝謝陳醫(yī)生，謝謝幾位專(zhuān)家，還有一個(gè)湯，熬好之后我再陪你們聊一會(huì)兒。”孟旭林笑著道。

不多會(huì)兒，孟旭林端著湯過(guò)來(lái)了，陳陽(yáng)等人給孟旭林讓了一個(gè)位置，孟旭林在邊上坐下，一群人邊吃邊聊。

正如吳萌萌剛才吐槽的，一群中醫(yī)高手坐在一起，又有孟旭林這種名廚親自下廚，一群人吃著飯，聊的都是醫(yī)理。

比如說(shuō)清蒸鱸魚(yú)，加上姜絲和蔥白，不僅去腥提鮮，還能中和魚(yú)肉的寒性，這其實(shí)和醫(yī)理就是相通的。

“中醫(yī)和傳統(tǒng)美食其實(shí)是同出一源，里面很多門(mén)道肯定是相通的，做菜也好，治病也好，道理都是一樣的。”

陳陽(yáng)笑著道：“萬(wàn)法同源，其實(shí)道理都是一樣的。”

“陳醫(yī)生說(shuō)的不錯(cuò)。”

林毅笑著道：“都說(shuō)上醫(yī)醫(yī)國(guó)，治大國(guó)如烹小鮮，看看，這道理不就都一樣？”

一群人又是一陣大笑。